wtorek, 20 lipca 2010

Nutella

Już wiem co będę robić w weekend :)
mam takie ciśnienie na czekoladę, że jestem bliska obłędu.
Niby myślałam, że zmiana diety nie będzie jakimś hardcore'm a tu proszę, zapomniałam o czekoladzie! 
Po chałupie walają się maxi kingi, Kinder bueno itp... a ja mogę najwyżej na nie popatrzeć :(
Zapomniałam o tym drobnym, w sumie nieistotnym fakcie, że jestem uzależniona od kinder czekolady, milki i coli...
Na moje szczęście cole zero można... ufff


Ale w weekend zrobię sobie dobrze (przepis na to dobrze poniżej) a tymczasem  zakupy zrobić muszę ;)  




Nutella (przepis znaleziony w sieci - wrażenia opiszę jak wypróbuję)

7 łyżek odtłuszczonego mleka w proszku
1 czubata łyzeczka odtłuszczonego kakao
3 czubate łyzki słodzika w proszku
8 kropli aromatu orzechowego
2 płaskie łyzki odtłuszczonego mleka w płynie
MOZNA EWENTUALNIE DODAĆ : 1 żółtko ze sredniej wielkości jajka

Zmiksować razem mleko w proszku, kakao, słodzik aby uzyskać jednolitą masę bez grudek.
2. Dodać mleko w płynie i ewentualnie 1 żółtko. Ręcznie wszystko wymieszać przez kilka minut, aż do otrzymania kremu o gładkiej i błyszczącej powierzchni


6 komentarzy:

  1. e-tam, mnie sie chciało węglowodana i wczoraj zżarłam bułke z truskawką:)
    za karę od rana kefir z truskawkami i otrębami

    OdpowiedzUsuń
  2. buła nie jest problemem, tak samo truskawki
    z owoców to ananas mmmmm zjadłabym
    ale czekolada... bosz jak jej brak

    OdpowiedzUsuń
  3. Wrażenia? To jest pyszne i naprawdę smakuje jak czekolada. Ja porcjuje w foremkach do lodu i mrożę. Mam z tego takie pralinki czekoladowe. Tyle, że nigdy nie udało mi się zrobić bez grudek, żółtko moim zdaniem też jest koniecznością. No i skąd aromat orzechowy (podobno ludzkość z Niemiec wozi;))...?

    OdpowiedzUsuń
  4. w weekend zrobię to może i pomrożę - mówisz, że zółtko konieczne? ok zapamiętam
    aromat orzechowy czasem w Lidlu bywa
    ale może rumowy?? będzie 2w1 czekolada i alko :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Bez zoltka trudno ukrecic, to bardzo geste jest. Daje aromat migdalowy, ostatnio robie bez aromatu za to z odrobina chilli albo cynamonu - jest pyszne.

    OdpowiedzUsuń
  6. Przekonałaś mnie tym chilli - chyba podzielę na pół i zrobię dwa warianty - z aromatem rumowym i z chilli :)

    OdpowiedzUsuń

Przyciski Listonic